👨🍳📖 Судак в кляре
👨🍳📖 Судак в кляре 📋 Ингредиенты: Филе судака - 700 гр. Яйца - 3 шт. Молоко - 200 мл. Мука - 200 гр. Соль, перец, паприка 👨🍳 Пошаговый рецепт: 1. Рыбу нарезаем на средние кусочки. Солим, перчим. 2. Для кляра взбиваем яйцо с солью, добавляем молоко, взбиваем венчиком. 3. Понемногу засыпаем муку, перемешиваем и следим чтобы не было комочков. 4. Обмакнув рыбу в кляр, выкладываем на разогретую сковороду и жарим с каждой стороны по 5-7 минут. Приятного аппетита 👌
93 просмотров