«Мы разные - мы вместе» 🇷🇺
«Мы разные - мы вместе» 🇷🇺 Ингильдеев Тимур, 6 «В», делится своей историей: на всех семейных праздниках, по приезде на каникулы и даже просто так на столе обязательно появляются перемячи. Для его семьи это не просто еда — это часть культурного кода, момент, когда время будто замирает, а все собираются вместе. 🤗 Знаете, в чём магия перемяча? В том, как он объединяет: бабушки терпеливо учат внучек правильно защипывать края, а молодёжь с радостью перенимает эти маленькие секреты и потом с удовольствием ест результат. 🥰 Интересно, что в старину перемячи готовили не только с говяжьим, но и с гусиным фаршем — и подавали лишь по большим праздникам. Сегодня рецепт немного изменился: чаще всего берут смесь говядины и баранины, чтобы начинка получилась особенно сочной. 😋 #Союз28