ЛОДОЧКИ ИЗ КАБАЧКОВ
ЛОДОЧКИ ИЗ КАБАЧКОВ ✅КБЖУ:122,17/9,82/7,69/3,35 Ингредиенты: ▫️Кабачки - 3 шт ▫️Фарш - 400 гр ▫️Сыр- 150 гр ▫️Лук - 2 шт ▫️Сладкий перец ▫️Чеснок ▫️Масло для жарки ▫️Соль, перец Приготовление: ▫️Репчатый лук нарезать кубиками и обжарить на растительном масле. Добавить мясной фарш и обжарить вместе с луком. ▫️Переложить фарш с луком в миску. Добавить соль, перец, давленый чеснок , сладкий перец и перемешать ▫️Сыр натереть на крупной терке. Отставить 1/3 часть в сторону. ▫️2/3 натертого сыра добавить к фаршу. ▫️Кабачки разрезать пополам и вырезать сердцевину при помощи ложки. ▫️Выложить половинки кабачков в форму для запекания. ▫️Наполнить лодочки из кабачков начинкой из мясного фарша с сыром. ▫️Разогреть духовку до 200 градусов. Запекать 25 минут. ▫️Потом достать кабачки из духовки. Посыпать оставшимся сыром моцарелла. Запекать лодочки ещё 2 минуты.