🥩 Рецепт сочных мясных лодочек с грибами и сыром!
🥩 Рецепт сочных мясных лодочек с грибами и сыром! Сохраняй, делись с друзьями и подписывайся — у нас много простых, быстрых и вкусных рецептов ♥️ Ингредиенты: • мясной фарш — 500 г • шампиньоны — 200 г • лук — 2 шт. • болгарский перец — 1 шт. • сыр — 100 г • чеснок — 2–3 зубчика • свежая зелень — по вкусу • соль, чёрный перец и любимые специи — по вкусу • растительное масло — для жарки ✅ Как готовить: 1) В миску выкладываем мясной фарш, добавляем одну натёртую луковицу, измельчённую зелень, мелко нарезанный болгарский перец и натёртый чеснок. 2) Солим, добавляем любимые специи и тщательно перемешиваем до однородности. 3) Шампиньоны мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле вместе со второй луковицей до золотистого цвета и испарения лишней влаги. 4) Из подготовленного фарша формируем небольшие лодочки, делая в центре каждой углубление для начинки. 5) В углубления выкладываем обжаренные шампиньоны с луком. 6) Перекладываем мясные лодочки на противень, застеленный пергаментом, и отправляем в разогретую до 180°C духовку на 30 минут. 7) Затем достаём лодочки, посыпаем натёртым сыром и возвращаем в духовку ещё на 5 минут, чтобы сыр расплавился и слегка подрумянился. Готово! Получаются невероято. Автор:kuhnya.vdvoem
Канал в каталоге Максиметера
10 205 подписчиков · Хобби и творчество