М

Мультиварка/Аэрогриль/Микроволновка/Пароварка

Еда и рецепты · 17 июля 2026 г.

Открыть канал в MAX

КУРИНОЕ МЯСО В КЕФИРЕ

КУРИНОЕ МЯСО В КЕФИРЕ Ингредиенты: Куриные бедрышки – 6 шт. Кефир нежирный – 500 мл Соль – щепотка Луковица небольшая – 1 шт. Масло растительное – 1 ст.л.⠀ Специи – по вкусу.⠀ Приготовление:  Снимите с курицы кожицу и в дальнейшем, при приготовлении курицы и другой домашней птицы, кожицу нужно снимать (всё самое вредное, что есть у птицы накапливается именно в коже). Луковицу можно нарезать кольцами или полукольцами, обжарить слегка в масле в режиме «Жарка». Куриные бедрышки нужно разрезать на 2 части вдоль, посолить и поперчить. Если используете соевый соус, возьмите не более 1 ст.л. Сложите курицу в мультиварку, можно лопаточкой перемешать с луком, вылейте кефир и пока просто закройте крышку прибора. Нужно чтобы мясо промариновалось в течение часа, а потом необходимо включить программу «Тушение», время выставить на 1 час. Украсьте овощами по вкусу.⠀ Приятного аппетита!