ЗАЛИВНОЕ ИЗ КУРИЦЫ В МУЛЬТИВАРКЕ
ЗАЛИВНОЕ ИЗ КУРИЦЫ В МУЛЬТИВАРКЕ Ингредиенты: Средняя курица - 1 шт Чеснок - 2-3 зубчика Желатин - 25 гр Соль - по вкусу Лавровый лист - по вкусу Чёрный перец горошком - по вкусу Приготовление: Куриную тушку промойте, обсушите и нарежьте кусочками, сложите в чашу мультиварки, добавьте лавровый лист, соль, перец и закройте крышку. Установите режим «Тушение» на 2 часа. Готовую курицу выложите в миску, удалите кожицу и косточки, сложите обратно в чашу мультиварки. Сок, выделившийся в процессе приготовления, процедите и добавьте к курице. Мелко нарежьте чеснок и добавьте его вместе с желатином в чашу мультиварки, перемешайте и закройте крышку. Установите режим «Тушение» на 2 часа. После сигнала об окончании работы режима переложите содержимое чаши в форму, залейте бульоном и оставьте остывать. Затем переставьте в холодильник. Можно добавить кружочки вареной моркови. Приятного аппетита!