Мультиварка/Аэрогриль/Микроволновка/Пароварка
Еда и рецепты · 13 сентября 2026 г.
ГРЕЧНЕВАЯ КАША С МЯСОМ
ГРЕЧНЕВАЯ КАША С МЯСОМ Ингредиенты: Гречка - 1 стакан Вода или бульон - 2 ст. л. Мясо любое - 350-400 гр Луковица - 1-2 шт Морковь средняя - 1-2 шт Соль - 1 ч. л. Чёрный молотый перец - по вкусу Специи – по вкусу, Растительное или топлёное масло - для жарки. Приготовление: Мясо нарежьте кубиками, брусочками или кусочками, как вам больше нравится. Установите режим «Выпечка/Жарка», положите 2-3 ст.л. масла, прогрейте и положите мясо в чашу. Пока мясо обжаривается, нарежьте лук кубиками, морковь натрите на крупной тёрке. Когда масло, на котором жарится мясо, станет прозрачным, добавьте к нему овощи. Потушите до мягкости, помешивая изредка. Гречневую крупу переберите, хорошо промойте и засыпьте в чашу мультиварки. Посолите, поперчите по вкусу, добавьте специи, залейте водой или бульоном и закройте крышку. Режим «Гречка/Крупа/Каша». Или можно установить режим «Тушение» на 1-1,5 часа. Но в этом случае каша будет не рассыпчатой. Украсить можно зеленью и зелёным консервированным горошком. Приятного аппетита!