Мультиварка/Аэрогриль/Микроволновка/Пароварка
Еда и рецепты · 12 сентября 2026 г.
ФАРШИРОВАННЫЕ КАЛЬМАРЫ В ТОМАТНОМ СОУСЕ
ФАРШИРОВАННЫЕ КАЛЬМАРЫ В ТОМАТНОМ СОУСЕ Ингредиенты: Кальмары неочищенные - 5 шт Луковица - 1 шт Яйца - 3 шт Крабовые палочки - 1 упаковка Сыр - 100-150 гр Укроп - 150 гр Томатная паста Соль/специи - по вкусу Приготовление: У предварительно очищенных кальмаров отрезаем хвостики, чтобы получился кармашек. В чашу мультиварки наливаем немного подсолнечного масла, на режиме Жарка обжариваем лук, здесь же обжариваем обрезанные хвостики кальмаров, нарезанные на небольшие кусочки. Затем приступаем к приготовлению начинки. Для этого нарезаем все имеющиеся у нас ингредиенты. Тёртый сыр+рубленное крабовое мясо+яйца+укроп и сюда же выкладываем обжаренный лук с кальмарами. Далее начинаем кальмар начинкой, и верхушечку закрываем зубочистками. Обваливаем кальмары в муке, и 3-4 минуты обжариваем с обеих сторон на режиме Жарка. После чего, заливаем кальмары соусом (укроп+баночка томатной пасты+немного кетчупа+немного майонеза и вода). Выставляем режим Тушение. Тушим 20 мин. Приятного аппетита!