Фаршированные перцы с курицей в мультиварке
Фаршированные перцы с курицей в мультиварке https://pro-multivarka.com/фаршированные-перцы-с-курицей/ 👆 Посмотреть подробный видео рецепт, и задать вопрос можно, нажав на ссылку! Фаршированные перцы с курицей в мультиварке - несложное, яркое, красочное блюдо, которое обладает потрясающим вкусом и ароматом. Перец, фаршированный мясом и рисом, это полноценное сытное второе блюдо, не требующее гарнира. Перец болгарский - 1200 гр. Куриный фарш - 500 гр. Рис круглозерный - 80 гр. Сметана 20% - 100 гр. Лук репчатый - 100 гр. Морковь - 100 гр. Смесь перцев - ½ ч.л. Соль (для фарша) - 1 ч.л. Масло подсолнечное - 3 ст.л. Вода холодная - 600 мл. Соль (для заливки) - 2 ч.л. Залить рис кипятком и оставить на 5-7 минут. Лук и курицу мелко порезать, морковь натереть на мелкой терке. Рис промыть, смешать с курицей, луком, морковью, 3 ст.л. подсолнечного масла и солью. Перцы промыть, очистить от семян, начинить фаршем. Фаршем наполняем перцы, не сильно утрамбовывая фарш, во время приготовления рис увеличится в объеме. В чашу мультиварки сложить перцы, добавить соль и смесь перцев, 600 мл. холодной воды. Готовить на режиме «суп» 1 час. В конце приготовления добавить сметану, перемешать и оставить на подогреве на 5-10 минут. При подаче на стол украсить зеленью. #мультиварка #рецепт