Котлеты с яйцом и пюре в мультиварке
Котлеты с яйцом и пюре в мультиварке https://pro-multivarka.com/котлеты-яйцо-пюре-мультиварка/ 👆 Посмотреть подробный видео рецепт, и задать вопрос можно, нажав на ссылку! Котлеты с яйцом и пюре в мультиварке. Простое в приготовление, но очень аппетитное и вкусное блюдо на обед предлагаю приготовить вам сегодня. Картофельное пюре с котлетами, украшенными сверху яйцом. Готовить такие котлеты проще простого, а как же нарядно они выглядят. Картофель - 1 кг. Молоко коровье - 250 мл. Масло сливочное - 20 гр. Соль - 1 ч.л. Вода холодная - 1 л. Котлеты: Фарш мясной - 300 гр. Яйцо перепелиное - 6 шт. Манная крупа - 30 гр. Лук репчатый - 40 гр. Смесь перцев - ¼ ч.л. Соль - ½ ч.л. Вода холодная - 40 мл. Картошку порезать некрупно, выложить в чашу мультиварки, добавить соль, воду. В фарш добавить измельченный лук, манную крупу, специи, соль и 40 мл. холодной воды, все хорошо размешать, фарш отбить. Готовый фарш разделить на 6 частей, сформировать котлеты и выложить их на корзину пароварки, в каждой котлете сделать углубление, влить 1 яйцо. Яйцо присолить. Готовить на режиме «суп/варка» 40 минут или на режиме «тушение» 1час. По истечении времени, картофель переложить, истолочь, добавить масло и теплое молоко. Подавать на стол со свежими или маринованными овощами. #рецепт #мультиварка