ХРУСТЯЩАЯ КУРИЦА "ДИНАМИТ", но вкуснее, чем в ресторане
ХРУСТЯЩАЯ КУРИЦА "ДИНАМИТ", но вкуснее, чем в ресторане Маринад для курицы: 500 г куриного филе или бёдер (нарезать на кусочки по 1.5-2 см) Соль и черный перец по вкусу 1 ст.л. холодной воды (можно с газом) Кляр: 2 яйца 65 г муки 60 г кукурузного крахмала 2 ч.л. разрыхлителя 1/2 ч.л. соли 60 мл воды 2 ч.л. растительного масла Соус: 3 ст.л. майонеза 2 ст.л. сладкого чили соуса 2 ст.л. острого соуса Sriracha 1 ст.л. рисового уксуса Для украшения: Семена кунжута Зеленый лук 🧑🍳Кушать подано | 🥩Мужская кухня
90 просмотров