🔥 Мясные рулеты с сыром — 1 октября 2026 г. в 16:00:48.321
🔥 Мясные рулеты с сыром Ингредиенты: • Мясной фарш — 500 г • Тесто фило — 200 г • Тёртый сыр моцарелла — 150 г • Панировочные сухари — 6 ст. л. • Молоко — 50 мл • Растительное масло — 3 ст. л. • Яйца — 2 шт. • Лук — 1 шт. • Соль, чёрный перец, копчёная паприка, приправа для мяса — по вкусу Готовим: 1) Обжариваем нарезанный лук на масле 1–2 минуты. Добавляем фарш, соль и специи, жарим на среднем огне около 15 минут. 2) Даём фаршу остыть. Выкладываем начинку на лист теста фило, посыпаем сыром и сворачиваем рулетики. 3) Взбиваем яйца с молоком. Обмакиваем рулеты в яичную смесь, а затем в сухари. 4) Выкладываем на противень с пергаментом и выпекаем при 190 °C 25 минут. SHAPO media · наши каналы
297 просмотров