МЯСНОЙ СТОЛ
Еда и рецепты
Рецепты блюд из мяса, салаты, закуски
Загружаем канал…
Мы используем файлы cookie для работы сайта и аналитики посещаемости. Подробнее в Политике обработки данных и Правилах.
Еда и рецепты
Рецепты блюд из мяса, салаты, закуски
Блины с курицей терияки ▫️Филе бёдер курицей 300 гр ▫️Шампиньоны 300 гр ▫️Болгарский перец 1/2 шт. ▫️Чеснок 2 зубчика ▫️Соевый соус 3-4 ст.л. ▫️Соус терияки 2 ст.л. ▫️Чёрный перец по вкусу ▫️Кинза Блины: ▫️Мука 2 стакана ▫️Молоко 3 стакана ▫️Яйца 2 шт. ▫️Сахар 1 ч.л. ▫️Соль 1/2 ч.л. ▫️Растительное масло 3-4 ст.л. #блинчики МЯСНОЙ СТОЛ
Нежнейшие говяжьи рёбрышки ▫️Говяжьи рёбра 1 кг ▫️Сельдерей 2 шт ▫️Морковь 2 шт ▫️Помидор 1 шт ▫️Болгарский перец 1 шт ▫️Лук 1 шт ▫️Соль, специи по вкусу ⠀ Нарезаем свежие овощи, я взял стебель сельдерея, сладкий перец,морковь, лук и помидор. Выкладываем в форму для запекания. Сверху по центру кладём говяжьи ребрышки. Солим, перчим, присыпаем специями. Добавляем по желанию чабрец и розмарин. Форму укладываем в рукав для запекания, завязываем с двух сторон и отправляем в духовку. 140 градусов, примерно 3 часа. Получились очень мягкие и сочные рёбрышки с томленными овощами. #говядина МЯСНОЙ СТОЛ
Бургер с котлетой ▫️Булочка 50г ▫️Творожный сыр 31г ▫️Куриное филе 100г ▫️Огурец 54г ▫️Болгарский перец 50г ▫️Сыр 57г ▫️Яйцо 1шт ▫️Лист салата 3г ▫️Соль, специи по вкусу Вырезаем из перца круг, толщиной около сантиметра. Нарезаем куриное филе на мелкие кусочки, добавляем в филе яйцо, соль, специи, замешиваем. Выкладываем на сковороду вырезанный перец, вовнутрь выливаем нашу смесь из филе, жарим на малом огне под крышкой, переворачиваем и выкладываем сверху сыр, ждём когда чуток расплавится. Далее обжариваем на ап сковороде булочку. Начинаем собирать бургер: смазываем обжаренные стороны булочки творожным сыром, кладём лист салата, огурец, котлету, лист салата и булочка. #бутерброды МЯСНОЙ СТОЛ
Мясной рулет по-Баварски ▫️Фарш 800 гр ▫️Яйца 2 шт ▫️Хлеб 4 ломтика ▫️Молоко 100 мл ▫️Чеснок 3-5 зубчиков ▫️Картофель 500 гр ▫️Сыр 150 гр Специи: соль, смесь перцев, шафран, куркума ⠀ Заливаем белый хлеб молоком. В фарш добавляем молотый перец, два сырых яйца, ложку баварской горчицы и соль. Перемешиваем. Добавляем вымоченный хлеб и снова хорошо перемешиваем. Нарезаем картофель. Измельчаем в ступке чеснок, соль, шафран, куркуму и оливковое масло. Смешиваем с картофелем . Выкладываем фарш на пергамент, в центр закладываем сыр и сворачиваем в рулет. Заворачиваем в пергамент. Выкладываем в центр формы для запекания, а по бокам картофель. Отправляем в духовку. 180 градусов, 30 минут. Достаём, снимаем пергамент и ещё запекаем 30 минут. ⠀ #из_фарша МЯСНОЙ СТОЛ
Элеш Элеш — традиционный татарский закрытый пирог с мясной или куриной начинкой. На 12 штук Тесто: ▫️Мука – 400 гр. ▫️Яйцо – 1 шт. ▫️Сметана – 175 гр. ▫️Масло сливочное – 100 гр. ▫️Соль – 1 ч.л. ▫️Сода – 0,5 ч.л. Начинка: ▫️Филе куриное – 400 гр. ▫️Картофель – 300 гр. ▫️Лук – 200 гр. ▫️Соль – 2 ч.л. ▫️Перец черный – 1 ч.л. В миску налейте теплую или комнатной температуры сметану. Добавьте соду и перемешайте. Когда сода погасится, добавьте соль, мягкое сливочное масло и яйцо, размешайте. Теперь постепенно просеивая муку, замесите тесто. Оно не липнет к рукам, получилось неоднородное и мягкое. Накройте полотенцем и оставьте на 20 минут. Для начинки крупно порежьте филе курицы, добавьте мелкопорезанный лук и мелкопорезанный картофель. Далее соль и перец. Перемешайте, начинка готова. …
Читать целикомЧкмерули ▫️Курица ▫️Соль, перец, хмели-сунели ▫️Растительное масло ▫️Кинза ▫️Чеснок (чем больше, тем вкуснее) ▫️Сливки - 500 мл Хребет и лишние кости, я откладываю для супа. В духовку при 180 градусах на 30-40 мин. #курица МЯСНОЙ СТОЛ
Девочки, только взгляните на этот уютный канал! ♥️ Женский мир — то самое место, где вы всегда найдете полезное для себя: ✔️ Лайфаки на каждый день ✔️ Советы по красоте и моде ✔️ Фитнес и здоровье ✔️ Актуальный юмор и много другой полезной информации
ИИшка соберёт сайт, а Битрикс24 поможет с клиентами Опишите BitrixGPT, какой сайт нужен бизнесу. Он поможет собрать страницу и наполнить её контентом. Когда сайт запустится, заявки можно сразу принимать в вашем Битрикс24. Контакты автоматически сохранятся, а менеджеры смогут продолжить работу с клиентами там, где привыкли. Попробуйте! Узнать больше #реклама 16+ bitrix24.ru О рекламодателе
Мясо по-французски 🥩 ▫️свинина – 700-800 г. ▫️картофель – 700-800 г. ▫️репчатый лук – 1 шт. ▫️чеснок – 2-3 зубчика ▫️твёрдый сыр – 200-250 г. ▫️майонез – 200 г. ▫️соль ▫️чёрный молотый перец ▫️молотый кориандр #свинина МЯСНОЙ СТОЛ
Куриная кальцоне ▫️фарш куриный – 300 г. ▫️соль, перец, перец красный острый, чеснок сухой, базилик сухой Начинка: ▫️лук жареный – 1 ч. л. ▫️ветчина – 4 ломтика ▫️базилик свежий ▫️сыр камамбер – 30 г. ▫️сухари панировочные ▫️сыр пармезан #из_фарша МЯСНОЙ СТОЛ