Бефстроганов из индейки — 29 марта 2026 г. в 07:00:06.888
Бефстроганов из индейки ▫️Филе индейки 500 г ▫️Головка репчатого лука ▫️Сливки 10% 1 стак. ▫️Соль, перец, зелень ▫️Соленые огурцы 2-3 шт. ▫️Мука 1 ст. л. Индейку порезать длинными брусочками, обжарить до выпаривания жидкости, налить немного масла и жарить по легкого подрумянивания. Лук порезать полукольцами, положить к мясу и слегка обжарить все вместе. Посолить, поперчить. Добавить муку и еще немного обжарить. Налить сливки, посыпать зеленью сухой или свежей. Огурцы нарезать полосками и добавить в блюдо. Перемешать и прогреть. Подавать с любым гарниром. #индейка МЯСНОЙ СТОЛ