Сливочный суп с фрикадельками
Сливочный суп с фрикадельками ▫️лук – 1 шт. ▫️морковь – 1 шт. ▫️сельдерей – 2 стебелька ▫️чеснок – 1 зубчик ▫️томатная паста – 1 ст. л. ▫️бульон/вода – 1,5 л. ▫️сливки – 250 мл. ▫️шпинат – 40 г. ▫️паста мелкая – 70 г. ▫️соль – 1 ч. л. Фрикадельки: ▫️фарш говяжий – 400 г. ▫️лук – 1 шт. ▫️чеснок – 1 зубчик ▫️пармезан – 20 г. ▫️яйцо – 1 шт. ▫️панировочные сухари – 30 г. ▫️соль – 1 ч. л. ▫️черный перец ▫️базилик – 0,5 ч. л. ▫️орегано – 0,5 ч. л. #рецепты_супов МЯСНОЙ СТОЛ