Блинный пирог с мясом и грибами
Блинный пирог с мясом и грибами Для блинов: (На 2 пирога, диаметр формы 20 см) ▫️Молоко (теплое) 700 мл (желательно жирное) ▫️Яйца 4 шт ▫️Мука 250 г ▫️Соль 1/2 ч л ▫️Сахар 1 с л (Для балансировки и усиления вкуса) ▫️Масло растительное 50 мл ▫️Кипяток 150 мл Добавить в самом конце в готовое тесто (Блинчики будут пористыми) Начинка любая на Ваш вкус ▫️Говядина + лук+грибы Каждый слой начинки посыпаем тертым ▫️сыром Моцарелла #блинчики МЯСНОЙ СТОЛ