Кордон Блю
Кордон Блю 🔪Состав: - Куриное филе - 2 шт. - Сыр - 50 г. - Ветчина ( ломтики) - 50 г. - Панировочные сухари - 100 г. - Мука - 2 ст.л - Яйцо - 1 шт. - Щепотка соли - Черный перец - по вкусу - Сливочное масло - 30 г. - Растительное масло - 1 ст.л. 📙Рецепт: 1. Куриное филе отбиваем с двух сторон, солим по вкусу. 2. На каждое филе выкладываем ломтик ветчины и сыра, сворачиваем в рулет. 3. Макаем в муку, затем во взбитом яйце и затем в панировочных сухарях. 4. Обжариваем рулетики на смеси масла до золотистого цвета с двух сторон. 5. Отправляем в разогретую до 200,° духовку на 7-10 мин. 🔥 Жарим по-взрослому 👉 Мясо и Дым
15 просмотров