Грудинку уже почистила и намыла, заливаю холодной водой ….добавляю на 1 литр воды 4 ст ...
Грудинку уже почистила и намыла, заливаю холодной водой ….добавляю на 1 литр воды 4 ст л соли, лаврушку и перец черный горошком. Варю с момента закипания 7-10 минут и оставляю в рассоле до полного остывания….далее на дуршлаг. Ее мы и будем коптить с вами ….
2 113 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
7 275 подписчиков · Хобби и творчество