МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЧИКИ — 25 июня 2026 г. в 09:34:03.382
МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЧИКИ Просили рецепт,ловите, Друзья. Страна у нас большая, начну в ближайшее время выкладывать рецепты консервации, забегайте🫶 В банку или в любую другую тару укладываем зелень, плотно огурчики (замочить перед этим в холодной воде на 2- 3 часа) Добавляем свежий чесночок, зелень слоем в середину и сверху добавляем. В теплой воде растворяем соль. На 1л воды - 2 стол ложки. Хорошенько перемешиваем, чтоб соль растворилась и заливаем огурчики. Пусть ночь постоят в тепле, а затем убираем в холодильник. Кстати, уже четвертый год осенью, я солю такие огурчики в 2 трехлитровых банки и убираю в холодильник. Они просалываются и становятся обычными солеными хрустящими огурчиками. Стоят прекрасно всю зиму👍🏻 Вдруг кому пригодится🫶