ПОМИДОРЫ + БОЛГ ПЕРЕЦ НА ЗИМУ БЕЗ СОЛИ/САХАРА И УКСУСА🍅🌶 — 8 сентября 2026 г. в 10:02:29.036
ПОМИДОРЫ + БОЛГ ПЕРЕЦ НА ЗИМУ БЕЗ СОЛИ/САХАРА И УКСУСА🍅🌶 Я замораживаю томаты и перец на зиму, но уже два года читаю восторженные отзывы про этот способ заготовки👏Посоветовала моя подписчица ВК Елена Верещагина, а ее рекомендациям я доверяю💯🤝🏻 РЕЦЕПТ Елены и публикую: Томаты и красный болгарский перец измельчаю блендером или через мясорубку 1:1,кипячу минут 15-20 и раскладываю в простерилизованные банки, закрываю и под одеяло до остывания. Ни соли,ни сахара! Зимой добавить: - Соль,хрен,чеснок и острый перец - ХРЕНОВИНА. - Соль,специи - КЕТЧУП - Чеснок и зелень- шашлычный Соус. В зажарку борща,в овощи) Что душа пожелает на этой основе. Быстро и без хлопот. P.S. Томаты и перцы мясистые берите. Хранить при комнатной температуре. Мне понравился рецепт. Жилкость выкипела, хорошая консистенция. Зимой точно пригодится👍🏻