Ленивые чебуреки
Ленивые чебуреки — Быстрые и хрустящие чебуреки из лаваша — идеально, когда нет времени на тесто, а хочется сочной мясной начинки. ~250 руб. ~20 мин Лаваш тонкий — 2 шт. Фарш мясной — 250 г Лук — 1 шт. Соль, перец, специи — по вкусу Вода — 3 ст. л. Масло растительное — 50 мл К фаршу добавьте мелко нарезанный лук, воду, соль и специи, перемешайте. Лаваш разрежьте на прямоугольники, слегка закруглите края. На одну половину заготовки выложите начинку, распределите вилкой. Края лаваша смажьте водой, накройте второй половиной и плотно прижмите. Обжарьте в разогретом масле с двух сторон до золотистой корочки. Готовые чебуреки выложите на бумажные салфетки, чтобы убрать лишний жир. На скорую руку
623 просмотров