Рецепт «Митболы для тех, кто считает калории даже во сне» — 6 августа 2026 г. в 12:20:02.462
Рецепт «Митболы для тех, кто считает калории даже во сне» (или «Как подружить курицу с творогом, чтобы не плакать в подушку») Говорят, куриный фарш с творогом дают невероятную сочность. А ещё говорят, что от сочности не поправляются, если закрыть глаза и представить, что это жирный стейк. Спорить не буду — белка тут вагон, жира минимум, а чувство сытости такое, что вы забудете о хлебе... ну, минут на 40. Идеально для ПП-шников, которые уже устали жевать сельдерей и готовы полюбить даже творог как я например 😂🫣😂 📝 Ингредиенты (на 2 порции для голодных или на 4 для волевых): · Куриный фарш — 500 г (лучше грудка, чтобы совесть была чиста) · Творог (5–9%) — 200 г (берите 9% — не жадничайте, вы это заслужили) · Яйцо — 1 шт. (куриное, не страусиное, иначе будет омлет) · Соль — 1 ч. ложка (или чуть меньше, если вы солите только слёзы над весами) · Паприка — 1 ч. ложка (для цвета и иллюзии, что вы едите что-то остренькое) 👩🍳 Приготовление (с минимальным ущербом для фигуры): 1. Соединяем фарш и творог в глубокой миске. Творог сначала попытается сбежать, но вы его придавите ложкой. Вы сильнее. 2. Добавляем яйцо, соль и паприку. Паприка — это ваш «огонёк» в жизни, пока вы не едите настоящий перец. 3. Перемешиваем до однородности. Руками! Да, это противно, но так вы почувствуете себя настоящим шеф-поваром, а не просто худеющим. 4. Формируем небольшие митболы. Размер — с женский кулак (или мужской, если вы готовите не для себя). Выкладываем на противень, застеленный бумагой, чтобы не драить потом. 5. Запекаем при 180°C 25–30 минут до золотистой корочки. В это время можно встать на весы, чтобы подготовиться морально, или просто подышать ароматом — это тоже сжигает калории... ну, почти (я так делаю😂) Подавать с лёгким салатом из помидоров и огурцов. Без майонеза! Только лимонный сок и ваша фантазия. И помните: если никто не видит, можно макнуть в кетчуп. Только тихо. Я никому не скажу 😉 Приятного ПП-аппетита! И да пребудет с вами сила воли (и запасные джинсы). ❤️