🥞Фаршированные блинчики с хрустящей корочкой
🥞Фаршированные блинчики с хрустящей корочкой #завтраки #перекусы #ужины #закуски Ингредиенты ↓ Для блинов: • Молоко — 500 мл. • Яйца — 3 шт. • Мука — 200 г. • Растительное масло — 2–3 ст.л. • Сахар — 2 ст.л. без горки • Соль — ½ ст.л. Из этого количества получается около 15 блинов диаметром 22 см. Для начинки: • Фета или брынза — 200 г. • Твёрдый сыр — 200–250 г. • Сметана — 2 ст.л. • Ветчина, карбонат или другая мясная нарезка — по количеству блинов Для панировки: • Яйца • Панировочные сухари • Растительное масло — для жарки Ставьте 👍, если нравится рецепт