Идеальный базовый шоколадный бисквит для торта — 27 мая 2026 г. в 15:21:56.275
Идеальный базовый шоколадный бисквит для торта мягкий, высокий и насыщенный по вкусу. Подходит для “Пьяной вишни”, шоколадных тортов и любых кремовых начинок. Главное - не переборщить с какао, чтобы бисквит не получился сухим. Ингредиенты в граммах Яйца - 4 шт. Сахар - 120 г Мука - 85 г Какао - 25 г Разрыхлитель - 3-4 г или 2/3 ч. л. Соль - щепотка Ванильный сахар - 5-8 г, по Ингредиенты в стаканах и ложках Стакан - 250 мл. Яйца - 4 шт. Сахар - 1/2 стакана + 1 ст. л. Мука - 1/2 стакана + 1 ст. л. без горки Какао - 2 ст. л. с небольшой горкой Разрыхлитель - 2/3 ч. л. Соль - щепотка Ванильный сахар - 1/2 пакетика, по желанию Готовый бисквит полностью остудите, заверните в пленку и уберите в холодильник на 4-6 часов, лучше на ночь. Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять 🤎 #аэрогриль #выпечка #десерты #праздничное