ИНЖИР — СЛАДОСТЬ, КОТОРУЮ ЕЛИ БОГИ
ИНЖИР — СЛАДОСТЬ, КОТОРУЮ ЕЛИ БОГИ Сегодня в рубрике «Экзотика» — не стремный, а благородный фрукт. Его ели древние греки, римляне и египтяне. Он упоминается в Библии и Коране. И он невероятно вкусный. Инжир (он же фига, смоква, винная ягода) — плод фигового дерева. Сладкий, мягкий, с медовым ароматом и хрустящими семечками внутри. Бывает свежим, сушёным, вяленым. В свежем виде — это нежный деликатес, который тает во рту и оставляет послевкусие мёда. В древности инжир считали даром богов. В Греции его ели перед Олимпийскими играми как источник энергии, в Риме — развешивали гирлянды на праздниках. А в некоторых культурах он был символом плодородия. #КухняМира #Экзотика #Инжир #СредиземноморскаяКухня #ЛетнийСезон
473 просмотров