ПАСТА КАРБОНАРА 🔥
ПАСТА КАРБОНАРА 🔥 Классическая, без сливок Паста Соль Эмульсия: Желтки 4-6шт Сыр пармезан 100гр Петрушка пучок Копченный бекон или грудинка Черный перец 🍝 Поставить вариться пасту в подсоленной воде 🍝 Грузинку или бекон нарезать и обжарить с черным перцем 🍝 Желтки венчиком размешать с сыром, добавить петрушку, немного воды от пасты(интенсивно размешать, следить чтобы желтки не сварились). Эмульсия готова 🍝 Готовую пасту смешать с эмульсией, выложить на тарелку и добавить бекон Готово 🤤 Мои были в восторге) Очень вкусно 🤤 РЕЦЕПТ НАСТИНА КУХНЯ 🩷 https://max.ru/anasty_cooking #рецепты #домашниерецепты
10 391 просмотров