Эта история началась в Польше в 19 веке. Винцент Саталецкий – мясных дел мастер из Крак...
Эта история началась в Польше в 19 веке. Винцент Саталецкий – мясных дел мастер из Кракова открыл в центре города фабрику и фирменный магазин. Там и начал продавать ее – краковскую колбасу. Новое изделие народ оценил! Очень быстро рецепт стал распространяться по соседним городам и даже государствам. Готовили два варианта – один мягкий и сочный. Второй – сухой, такая колбаса была насыщеннее по вкусу и хранилась довольно долго. Что в эпоху до изобретения холодильников являлось немалым преимуществом. Благодарим за содействие в организации съёмок ресторан «Петрович». Подпишись на Настроение в МАКС | Мы в ВК
3 447 просмотров