✅ПИДЕ — 1 октября 2026 г. в 12:11:58.732
✅ПИДЕ Опара: дрожжи - 5 г сахар - 1 ст.л. молоко - 2 ст.л. мука - 3 ст.л. Фарш 0,5 кг обжариваем со специями, луком и сладким перцем. Добавляем резаные или свежие томаты. Томми 10 минут и остужаем. Тесто: мука - 400 г яйцо - 1 шт. масло подсолнечное - 25 мл сметана - 50 г молоко - 150 г соль - 1 ч.л. Формуем, как на видео. Выпекаем при 180 градусах 20 минут.