Салат из свеклы (острый).
Салат из свеклы (острый). Свекла - 1 кг Чеснок - 1 головка Масло подсолнечное - 100 мл Уксус 9℅ - 25 мл Кориандр молотый - 15 гр. Перец черный - 10 гр. Паприка -10 гр. Соль - 10 гр. Сахар - 30 гр. Свеклу натереть соломой, чеснок измельчить. В сковороде разогреть масло, добавить чеснок, специи и горячую смесь влить в свеклу. Добавить сахар, соль, уксус. Все перемешать и убрать в холодильник на 3 часа. Салат готов к употреблению.
23 просмотров