Не совсем еком, но интересный кейс. В Стокгольме запустили кафе, которым почти полность... — 14 мая 2026 г. в 11:35:30.697
Не совсем еком, но интересный кейс. В Стокгольме запустили кафе, которым почти полностью управляет ИИ. За барной стойкой работают люди, но наймом, закупками, расписанием и операционкой занимается AI-агент Mona от стартапа Andon Labs на базе Gemini от Google. Эксперимент пока выглядит скорее как стресс-тест, чем как готовая бизнес-модель. С середины апреля кафе сделало больше $5,7 тыс. выручки, но из стартового бюджета в $21 тыс. с лишним осталось меньше $5 тыс. Главная проблема - операционка. Mona регулярно допускает ошибки, которые не сделал бы человек. Например, она закупила для маленького кафе 6 тысяч салфеток, 3 тысячи пар резиновых перчаток, четыре аптечки и 15 кило консервированных томатов, которых нет ни в одном блюде меню. С хлебом тоже постоянные сбои: то заказов слишком много, то AI пропускает дедлайны пекарен, и тогда сэндвичи просто убирают из продажи. Причина банальна. "Контекстное окно" ИИ ограничено, и время от времени происходит переполнение, тогда ИИ полностью забывает, что заказывал раньше. При этом AI уже умеет делать многое из того, что обычно лежит на офисной прослойке между собственником и линейным персоналом: оформлять договоры на электричество и интернет, получать разрешения, нанимать сотрудников через LinkedIn и Indeed, общаться с командой в Slack. А ещё умеет общаться с посетителями кафе по телефону. Правда, с местной спецификой пока тяжело - Mona регулярно пишет бариста вне рабочего времени, что для Швеции считается нарушением рабочих норм. В Andon Labs говорят, что тестируют будущее, в котором бизнесы будут частично управляться автономным ИИ. Бариста Каетан Гржельчак заявил, что пока не беспокоится о том, что его заменит искусственный интеллект. "В целом, все работники в безопасности. Путь о своей работе беспокоятся руководители среднего звена, люди, занимающие руководящие должности". @antiecom