Самая хрустящая красная капуста
Самая хрустящая красная капуста Рецепт на 3 л банку: Рассол: 1,5 л воды 150 г сахара 100 мл 9% уксуса 3 ст.л. соли Капуста(сколько вместит контейнер) 1 морковь 1 свёкла (большая) 5 зубчиков чеснока 10 шт перца горошком сухой укроп 2 лавровых листа Рассол кипятим и заливаем овощи. Накрываем крышкой, оставляем на 1 день при комнатной температуре, затем убираем в холодильник. Капуста будет готова через 5 дней.
10 360 просмотров