Пастила или лаваш❤️
Пастила или лаваш❤️ Я использовала: 7 кг алычи 100 г воды Можно добавить сахар по вкусу, если не любите кислое. В кастрюлю с алычой добавить воду и поставить на самый медленный огонь на 1ч20мин. Дать остыть. Перетереть, используя дуршлаг или сито. Подносы смазать маслом, вылить смесь и равномерно распределить её по подносу и поставить сушиться под солнцем. У меня это заняло 3 дня, но все зависит от погоды. !! Не снимать пастилу с подноса сразу после солнца, а занести домой и дать остыть (это важно). Снять пастилу как показано на видео, и еще несколько часов подсушить на солнце. Приятного аппетита и спасибо за подписку❤️