#на_кухне_с_Lyussi
#на_кухне_с_Lyussi А-ля свекла по-корейски 2 хорошие крупные свеклы, 1 сладкий перец, 1 луковица, 2 морковки, 5 зубчиков чеснока, немного острого перца. Соль, сахар, уксус и растительное масло по настроению. Приправы для моркови по-корейски в ближайшем магните не нашли, взяли хмели сунели. Свеклу трем на терке для корейской морковки. Лук порезала полукольцами, перец тонкой соломкой, чеснок натерла на терке. Все перемешать, по вкусу добавить соль, сахар и уксус. Если все понравилось оставить мариноваться на 3 часа. Разложить по банкам и стерилизовать 0,5 л 20 минут с момента закипания воды.