Для интересующихся подписчиков ☝🏻
Для интересующихся подписчиков ☝🏻 Документ, официальный, о нормах потребления тех самых макро элементов ( белков, жиров, углеводов и клетчатки с пищевыми волокнами), а также МИКРО элементов, витаминов и минералов. Отдельно табличные данные, для мужчин и для женщин. Книга наших профессоров, докторов наук, в том числе моего преподавателя в Сеченова ,- академика РАН Тутельяна В. А Сухие данные. Но, к слову, скажу, что нормы и стандарты у нас и в Европе сильно отличаются, я склонна к чему то среднему, особенно если речь идет о закрытии дефицитов. В общем, кому интересно- изучайте на досуге 🙂