Поздняя еда и печень: риск болезней выше на 20–30%, но запретного часа учёные не назвали
Поздняя еда и печень: риск болезней выше на 20–30%, но запретного часа учёные не назвали Перекус после ужина связали с болезнями печени. Но часа, после которого «нельзя», в исследовании нет 🕙 Учёные из Орегона (OHSU) изучили анкеты почти 200 000 человек. У тех, кто ест после ужина или уже ночью, риск жировой болезни печени и цирроза выше на 20–30%. Совет авторов осторожный: может быть полезно заканчивать с едой «за несколько часов до сна». Сколько именно часов, они не говорят. И важная оговорка: причинная связь не доказана, это наблюдение, а не эксперимент. Читать статью полностью →