Когда на даче нет сил стоять у плиты, я делаю эту запеканку. Проще некуда.
Когда на даче нет сил стоять у плиты, я делаю эту запеканку. Проще некуда. Нарезаю кабачки и помидоры кружками. Выкладываю в форму слоями: кабачок, помидор, соль, перец, немного чеснока. Сверху — сыр. В духовку на 40 минут при 180°C. Всё. Даже мясо не нужно. Вкусно, быстро, полезно. Идеально для выходных, когда уже пора отдыхать, а не жарить котлеты. А если добавить баклажаны — будет вообще праздник. Попробуйте! И поделитесь потом результатом!