Домашняя пастила из яблок и слив: рецепт, который AI назвал идеальным.
Домашняя пастила из яблок и слив: рецепт, который AI назвал идеальным. Я люблю сладкое, но магазинные конфеты — это сплошная химия. В этом году я решила сделать домашнюю пастилу. AI подсказал рецепт из яблок и слив — и это оказалось проще, чем я думала. Рецепт: 🍎 Яблоки — 1 кг 🍇 Сливы — 500 г 🍬 Сахар — 200 г (можно меньше) Яблоки и сливы очищаю, пюрирую блендером, добавляю сахар. Варю на медленном огне 15 минут, помешивая. Затем выливаю тонким слоем на противень с пергаментом. Сушу в духовке при 60°C 6–8 часов (или в дегидраторе). Готовую пастилу сворачиваю в рулетики и нарезаю. Получается натурально, вкусно и без консервантов. Мои домашние съели за 2 дня. Теперь буду делать больше! А вы пробовали домашнюю пастилу? Или предпочитаете покупать?