НД

Нина Дуванова | Женщина-ДЗЕН

Психология · 19 января 2026 г.

Открыть канал в MAX

🥗 Бета-каротин в вашей тарелке! Кожа сияет, глаза видят острее

🥗 Бета-каротин в вашей тарелке! Кожа сияет, глаза видят острее Девочки, что вы знаете про витамин А? Это жирорастворимый чудо-витамин и антивозрастной компонент косметики ✨ В достатке он: — обновляет клетки, — разглаживает кожу и выравнивает её тон, — поддерживает остроту зрения, — активно участвует в работе иммунитета и защищает от окислительного стресса. Все запасики витамина А в организме хранятся в кладовочках печени. Когда нам надо, печень достаёт его из закромов, прицепляет к транспортному белку и по кровотоку отправляет в кожу, глаза и все места, куда требуется. У витамина А есть разные по доступности формы. В составе антивозрастных сывороток и кремов часто присутствует ретинол — «готовый» витамин А. Чтобы пополнять его запасы из еды, ешьте печень трески или говяжью, желток и рыбий жир 🐟 Ретинол легко усваивается организмом, но избыток «готового» витамина А может быть токсичен. 2-ая форма (растительная) — провитамин А или бета-каротин. Считается более безопасным — тело использует его только после преобразования в доступную «готовую» форму. Его превращением занимаются ферменты поджелудочной железы. Бета-каротина много в моркови, тыкве и других жёлто-красных овощах и фруктах, а также в листовой зелени (шпинат, капуста, брокколи) 🥕 Чтобы провитамин А хорошо усвоился и переработался, нужно кушать его вместе с жирами и белками. Например, заправлять тёртую морковку сметанкой. Для красоты не достаточно только съесть или намазать активное вещество на лицо. Даже для витамина А (усвоить, сохранить, вовремя доставить) телу нужно, чтобы: — хорошо работали поджелудочная железа и печень, — кровь свободно добиралась до каждой клеточки, — было достаточно белка (создавать транспортных «лошадок»), — не было недостатка цинка (снижает усвоение). Мои хорошие, нашла рецептик салата для красивой кожи с приятным бонусом — поддержкой для иммунитета. Нужны: 1 крупная морковь 1 пучок зеленого лука 1 головка чеснока 1 ст.л. соевого соуса 1/2 ч.л. рисового уксуса (можно заменить яблочным) 1 ст.л. кунжутного масла (или замените льняным) 1 ч.л. кунжута По вкусу кусочек перца чили (взамен можно измельчить сушёный перчик или использовать чили-соус) 4 шага приготовления: 1⃣ Морковь натираете на тёрке или с помощью овощечистки нарезаете тонкими ломтиками. Складывайте её в контейнер с крышкой. 2⃣ Добавляете чеснок из чеснокодавилки или мелко нарезанный. Вливаете все жидкие ингредиенты: соевый соус, рисовый уксус, кунжутное масло. Если любите обжигающий чили — кладите по вкусу. 3⃣ Закрываете контейнер и хорошо трясёте, чтобы всё перемешалось. Дайте 10-15 минут морковке помариноваться. 4⃣ Режете мелкими колечками зелёный лук. К морковке насыпаете его и кунжут. Перемешайте — и вуаля, вкусный и полезный салатик готов! Милые, добавьте к салату белок — кусочек сыра или мяса. Или ешьте вместе с основным приёмом пищи, где белка достаточно. Девочки, пробуйте рецепт и ставьте ❤️, если понравилось.