Это видео мне нравится за песню про поваров.
Это видео мне нравится за песню про поваров. Я её случайно нашла. Сегодня про один из любимых наших тортиков, но он не сладкий🤫 А РАЗВЕ БЫВАЮТ НЕ СЛАДКИЕ ТОРТЫ? Конечно, бывают... Вот например Печеночный. Я вам приготовила рецепт. Но в начале о полезности печени. Считается, что даже одной порции субпродукта достаточно для обеспечения нашего организма полноценной суточной нормой таких витаминов, как А, Е, С, Д., а также в состав входят калий, магний, натрий, железо, цинк, фтор и др. Говяжья печень считается диетическим продуктом, так как в ней мало калорий, но при этом высокое содержание белков, помогающих насытить организм. Печеночный торт может стать достойным украшением праздничного стола. Это замечательная холодная закуска. И так вам понадобится: Печень говяжья 600 г Яйцо куриное 3 шт Лук репчатый (крупный) 2 шт Морковь (крупная) 2 шт Мука пшеничная 4 ст. л. Майонез 3 ст. л. Сметана 3 ст л Чеснок 2 зуб. Соль 1 ч. л Зелень (укроп, лук ) Я начинаю приготовление с овощей. Морковь и лук репчатый очищаю, лук крошу мелко, морковь тру на крупной терке, затем овощи пассерую на растительном масле. Печень промывают, удаляю кровяные протоки и плёнку, режу на кусочки и пропускаю через мясорубку или блендер. Добавляю яйца, муку,, соль, всё тщательно перемешиваю и обжариваю блинчиками на растительном масле на сковороде. Майонез соединяю со сметаной добавляю измельчённых чеснок. Как я собираю торт хорошо видно на видео. Сверху торт посыпаю измельченной зеленью. И ставлю в холодильник. Вуаля! Торт готов! Готовьте с любовью, ешьте с удовольствием! ❤️❤️❤️ #готовлюдома