Перейти к содержимому
Максиметер

🐻💛 РЕПА

🐻💛 РЕПА ВОЗВРАЩАЕМ ВКУСНЫЕ ТРАДИЦИИ! Когда-то, до широкого распространения картофеля, репа была одним из главных овощей русской кухни. Её парили, запекали, добавляли в похлёбки -простая репка кормила целые семьи! 🌱 Сегодня мы чаще вспоминаем её в сказке, чем готовим дома. Давайте познакомимся с ней поближе! 😉💛 Сырая репа -сочная, хрустящая, со сладковатым вкусом и лёгкой остринкой. После запекания или тушения становится мягче и нежнее. Один овощ и столько возможностей для осеннего меню! 🍂 🍽️ ЧТО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ РЕПЫ? 🥗 Хрустящий салат Натрите репу, морковь и яблоко, добавьте немного лимонного сока и растительного масла. Или соедините репу с огурцом, зеленью и сметаной -просто, сочно и вкусно! 🔥 Репа в духовке Нарежьте очищенную репу дольками, перемешайте с маслом, чесноком и любимыми специями. Запекайте до мягкости и румяных краешков -аппетитный гарнир к мясу или курице. 🍲 Домашнее рагу Добавьте кусочки репы к мясу, моркови и луку. При тушении она пропитается соусом и получится ароматное блюдо для уютного семейного ужина. 🥣 Нежное пюре Отварите репу до мягкости и разомните со сливочным маслом. Для первого знакомства можно смешать её с картофелем -привычный гарнир приобретёт новый вкус. 🍯 Репа с мёдом и сливочным маслом Запеките кусочки репы до мягкости, а ближе к концу приготовления добавьте немного мёда и сливочного масла. Нежно, ароматно и с приятной сладостью! 💛 Начните с одной-двух репок: приготовьте небольшой салат или добавьте к овощам для запекания. Возможно, она станет вашей новой осенней любимицей! 🤗 🎥 Ниже делимся видеорецептами - сохраняйте и пробуйте готовить репку вместе с нами! ☀️ 🌱 За репой и другими овощами, выращенными на Камчатке, ждём вас в «Новом Медведе»! 🐻💚 📍 Адреса и график работы в закреплённом сообщении выше. 💳 Оплачивайте удобным способом: наличными, картой через терминал, по QR-коду или безналичным переводом на расчётный счёт. Наша постоянная социальная скидка 10% продолжает действовать для: • многодетных семей • пенсионеров • инвалидов • участников СВО и членов их семей • членов профсоюза При предъявлении подтверждающего удостоверения. #НовыйМедведь #new_bear41 #МестныеОвощи #Репа #ВыращеноНаКамчатке

2 330 просмотров

Канал в каталоге Максиметера

3 212 подписчиков · Путешествия

Другие публикации канала

Популярные публикации канала

Ещё по теме «Путешествия»

Читать дальше

Два раза в неделю свежие посты этого канала — на почту и в личную ленту. Без повторного поиска канала вручную.