🍂 Бурма с тыквой и мясной начинкой
🍂 Бурма с тыквой и мясной начинкой Вы просили рецепты из тыквы , решила продублировать вам этот рецепт 🧡 Очень вкусно получается, поэтому обязательно попробуйте. Мы называем это блюдо бурма - в переводе с крымскотатарского это рулет. Готовят его с разными начинками, и сегодня у меня сразу два варианта: с мясной начинкой и с тыквой. Получается румяная, ароматная и очень сытная бурма 😍 А вы пробовали такое блюдо? Как вам - понравилось? 🥰 Тесто на 2 бурма: Мука - 800 гр Вода - 400 гр Соль - 1 ст. л. без горки 🎃 Тыквенная начинка: Тыква - 800 гр Лук - 200 гр Соль - ½ ч. л. Сахар по вкусу, если тыква не очень сладкая Грецкие орехи - 200 гр 🥩 Мясная начинка: Фарш - 600 гр Картофель - 500 гр Лук - 500 гр Соль, перец по вкусу Выпекаю бурму при 180–190°C около 40 минут, режим «верх-низ». Сохраняйте рецепт и обязательно попробуйте оба варианта. А если приготовите - расскажите, какая начинка понравилась больше: мясная или тыквенная ?