Вчера по органической химии проходили вещества-амины.Так вот интересно то, что эти вещ...
Вчера по органической химии проходили вещества-амины.Так вот интересно то, что эти вещества с определенной группы имеют запах рыбы (я сразу почему то подумала, что это точно связано как-то и с телом человека) У некоторых людей встречается рыбный запах рыбный запах от тела часто связан именно с аминами — прежде всего с веществом под названием триметиламин (TMA). На биохимическом уровне это выглядит так: 1. Кишечные бактерии расщепляют вещества из пищи: • холин (яйца, печень, рыба), • карнитин, • лецитин, • некоторые аминокислоты. В процессе образуется летучий амин — триметиламин. 2. В норме печень быстро обезвреживает его: 3. Если этот путь перегружен или работает плохо: TMA начинает выделяться через: • пот, • дыхание, • мочу, • кожное сало. И появляется характерный: • рыбный, • аммиачно-морской • «тухло-морской» запах. С чем это может быть связано Генетически — триметиламинурия Trimethylaminuria Недостаточная активность фермента FMO3. Тогда запах усиливается после: • рыбы, • яиц, • бобовых, • печени, • добавок холина, • лецитина, • карнитина. Дисбиоз / SIBO Некоторые бактерии активно производят амины: • триметиламин, • путресцин, • кадаверин. Это может происходить даже без генетической мутации. Особенно при: • замедленном желчеоттоке, • низкой кислотности желудка, • избытке белка, • нарушении моторики кишечника. Нарушения детоксикации аминов Для нейтрализации аминов нужны: • FMO3, • метилирование, • молибден, • рибофлавин (B2), • NADPH. Иногда запах усиливается при: • дефиците B2, • перегрузке серой, • проблемах печени, • высоком бактериальном образовании аминов. Что нередко помогает (если причина именно в аминах/TMA) • снижение избытка холина на время, • уменьшение яиц и морской рыбы, • коррекция микробиоты, • рибофлавин (B2), • улучшение желчеоттока, • контроль запоров. Хотите разберем еще запахи? Например: аммиачный-часто запах встречается у детей или же запах ацетона-тут абсолютно другая история Пишите в комментариях💚