«ФИЦ питания и биотехнологий» изучает различные источники пищи, как новые, так и хорошо...
«ФИЦ питания и биотехнологий» изучает различные источники пищи, как новые, так и хорошо забытые старые. Сегодня у них вышла статья про крапиву. А ещё моя бабушка много лет назад говорила, что крапиву очень полезно добавлять в салаты и супы. Здорово, что наука и новейшие технологии возвращаются к нашим природным источникам. Ведь самое лучшее и здоровое питание для нас - это национальная кухня. Да-да, именно так работает генетическая пищевая память. Я очень люблю и уважаю средиземноморскую диету - это одна из самых сбалансированных и полезных для организма кухонь мира. Но поколениями заложено так, что самая правильная для меня еда - это блюда русской кухни 😊
79 просмотров