📉 МИФ №4: Главное — создать дефицит калорий, остальное неважно — 10 июня 2026 г. в 07:30:01.183
📉 МИФ №4: Главное — создать дефицит калорий, остальное неважно Математика калорий работает, но не так примитивно, как принято считать. Когда мы просто урезаем калории без внимания к качеству рациона, организм запускает адаптивный термогенез — снижает расход энергии: - Замедляется метаболизм - Падает температура тела - Уменьшается активность щитовидной железы - Организм начинает расщеплять мышечную ткань (она энергозатратна), сохраняя жир Результат: вы худеете, но теряете мышцы, метаболизм падает, и после возвращения к обычному питанию вес возвращается с избытком. Что работает эффективнее? 1. Достаток белка (1,2-1,6 г на кг массы тела) — для поддержания мышц и термического эффекта пищи 2. Цельные продукты с высоким объёмом и низкой калорийностью (овощи, зелень) 3. Клетчатка — регулирует аппетит и кормит микробиоту 4. Умеренный дефицит (10-20% от нормы) без экстремального голодания Дефицит — это инструмент. Но качество рациона — это стратегия.