Нутрициолог Здоровое питание Нутрициология Здоровое питание Похудение

Без категории · 20 июля 2026 г.

Открыть канал в MAX

Еда и мозг. — 20 июля 2026 г. в 16:00:04.119

Еда и мозг. Нейропластичность — способность мозга учиться и создавать новые связи. ⠀ Для этого процессa важны питательные вещества: — омега-3 жирные кислоты (рыба, грецкие орехи, льняное семя) — строят мембраны нейронов, — полифенолы (ягоды, зелёный чай, какао) — защищают от окислительного стресса, — витамины группы B (цельные злаки, бобовые, яйца) — нужны для синтеза нейромедиаторов.