Нутрициолог Здоровое питание Нутрициология Здоровое питание Похудение
Без категории · 26 июля 2026 г.
Еда и мозг. — 26 июля 2026 г. в 16:00:03.705
Еда и мозг. Скорость еды влияет на насыщение. ⠀ Когда ты ешь слишком быстро, желудок и кишечник не успевают послать в мозг сигнал о сытости. На это нужно примерно 15–20 минут. Если за это время еда уже закончилась, шанс переесть значительно выше. ⠀ Люди, которые едят медленно, потребляют в среднем на 10–15% меньше калорий за приём. ⠀ Что помогает замедлиться: — класть вилку между кусками, — хорошо пережёвывать (20–30 раз), — начинать трапезу с салата или овощей.

