СЫРНАЯ ЗАПЕКАНКА БОЛОНЬЕЗЕ С КАРТОФЕЛЕМ 🧀
СЫРНАЯ ЗАПЕКАНКА БОЛОНЬЕЗЕ С КАРТОФЕЛЕМ 🧀 Ингредиенты. 800 г картофеля, нарезанного кубиками 1 ст.л. чесночных зерен соль и перец Смесь для болоньезе 2 ст.л. сливочного масла - я использовала легкое 2 ст.л. обычной муки 300 мл молока - я использовала полуобезжиренное 1 ч.л. горчицы (по желанию) 120 г сыра - я использовала смесь Чеддера и Моцареллы Соль и перец по вкусу РЕЦЕПТ Смешайте нарезанный кубиками картофель с приправами и отправьте в аэрофритюрницу/духовку примерно на 20 минут при температуре воздуха 220°C. Тем временем для приготовления бешамеля растопите сливочное масло и затем всыпьте муку. Готовьте в течение нескольких минут, а затем медленно влейте молоко, понемногу, постоянно помешивая, пока не получится густой соус. Затем добавьте горчицу и чеддер и приправьте по вкусу. Полейте болоньезе приготовленным картофелем и сырным соусом, посыпьте оставшимся сыром и запекайте на гриле или в духовке до золотистого цвета и образования пузырьков. Подавайте и наслаждайтесь. #Рецепты_МАКС #MAX_рецепты #супы #салаты #горячее #закуски #выпечка #десерты #напитки #заготовки #курица #говядина #свинина #рыба #морепродукты #грибы #картофель #кабачок #творог #яблоки #ягоды #наскоруюруку #ужинза20минут #простойрецепт #пп #вегетарианское #безглютена #бюджетно #мультиварка #аэрогриль #детскоеменю #консервация #завтрак #обед #ужин #перекус #кчаю #напраздник #новогоднийстол #масленица #шашлык
Канал в каталоге Максиметера
442 подписчиков · Еда и рецепты