Утверждения о том, что сахар вреден — просто миф. Десятки лет СМИ и медиа пугали нас бе... — 13 июня 2026 г. в 19:48:52.071
Утверждения о том, что сахар вреден — просто миф. Десятки лет СМИ и медиа пугали нас белым порошком, как будто ложка сахара в кофе — это яд. Но контролируемые исследования говорят другое: если калорий в рационе столько же, высокосахарная диета не даёт лишний вес и не ломает метаболизм. Да, вы правильно поняли, можно пить колу и есть шоколад — просто в меру. Реальная проблема не в сахаре, а в ультрапереработанных продуктах. Точнее в том, что в них пихают в добавок к сахару: трансжиры, усилители вкуса, эмульгаторы. Именно они тихо воспаляют кишечник и сбивают гормоны сытости. Но публичным злодеем маркетологи назначили сахар — его проще всего «закрепить» в умах людей. Парадокс в том, что отказ от сахара реально вредит. В одном эксперименте мыши на безсахарной диете потеряли чувствительность к инсулину и получили воспаление печени. Мозг работает на глюкозе — это не каприз, а биология. Фрукты с их природным сахаром были рядом с человеком миллионы лет. Наше тело давно адаптировано к этому веществу — вред чисто физически не мог возникнуть в прошлом столетии. В общем, быть сладкоежкой абсолютно нормально, даже иногда полезно. Главное, не перебарщивать и следить за КБЖУ 🧐