ОП

О питании и диетах: с научного на доступный

Еда и рецепты · 2 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

Томатный сок: напиток, который может понизить давление. Но есть подвох 🍅

Томатный сок: напиток, который может понизить давление. Но есть подвох 🍅 Японские учёные из Токийского медицинского университета провели любопытное исследование и выяснили: томатный сок действительно способен снижать артериальное давление у людей с риском сердечно-сосудистых заболеваний. Как проходил эксперимент? В исследовании приняли участие 481 доброволец. В течение целого года они могли пить несолёный томатный сок в любых количествах — сколько душа пожелает! Всё это время участники вели дневники самочувствия. Спустя год исследователи сравнили показатели артериального давления (АД) до начала эксперимента и после него: - У большинства участников с предгипертонией или гипертонией давление снизилось примерно на 3%. Результаты были опубликованы в научном журнале Food Science and Nutrition. Главный секрет: почему не любой сок работает? Это ключевой момент, о котором часто забывают! Положительный эффект для гипертоников даёт только несолёный томатный сок. Если добавить соль — всё будет наоборот: натрий задерживает жидкость, повышает нагрузку на сосуды и лишь усугубляет ситуацию. ❗️Запомните: солёные напитки при высоком давлении строго противопоказаны. Если вы любите томаты и хотите поддержать сердце без лекарств, выбирайте натуральный сок без соли. Это простая и вкусная профилактика, которая реально работает.