Опасные и безопасные сладости
Опасные и безопасные сладости Был от вас, дорогие мои подписчики, вопросик: "Чем заменить сладкое?"/"Чем накормить сладкоежку?" Сегодня про альтернативу вредным сладостями. ☺️ Сухофрукты ➡️ Содержат совсем мало сахарозы, но много фруктозы, клетчатки, витаминов и минералов. ➡️Фруктоза слаще обычного сахара, а благодаря клетчатке медленнее всасывается в кровь. Поэтому высушенные плоды — достаточно полезная и вкусная альтернатива шоколадкам и прочим сдадостям. ⏩Вяленая хурма, финики, курага (особенно сладкая - тёмная), сушеные ананасы и манго, чипсы из фруктов и множество других вкусняшек! 🥰🥰🥰Но изучайте состав: там может оказаться сахар в виде патоки или сиропа. Следите перед покупкой, за тем, чтобы сухофрукты не были предварительно "вымочены" в сахарном сиропе. ☺️ Батончики Удобно брать с собой, чтобы перекусить на ходу. Они бывают трех видов: ➡️ совсем без добавленного сахара, ➡️ с натуральными подсластителями и ➡️ с сахарозаменителями. ⏩Батончики без добавленного сахара содержат только сухофрукты, ягоды и орехи, иногда пряности. ⏩Батончики с натуральными подсластителями содержат, например, сироп топинамбура. Они состоят в основном из фруктозы. ⏩Батончики с сахарозаменителями включают низкокалорийные и бескалорийные заменители сахара: например, стевию, сорбит или сукралозу. Этот вариант наименее для нас предпочтителен. ☺️ Пастила ➡️ это десерт из яблочного пюре: протертые яблоки выкладывают на подносы и долго запекают при низкой температуре. Иногда к яблокам для вкуса добавляют ягоды или другие фрукты. ➡️ Для белевской пастилы пюре сначала взбивают с яичными белками, а потом запекают. Получаются пышные пласты, которые потом соединяют между собой. 🥰🥰🥰Не вся пастила производится без сахара, поэтому лучше изучить состав перед покупкой. ☺️ Сиропы Сладкие сиропы делают из корня топинамбура, фиников, кленового сока, агавы. ⏩ Больше в составе ничего быть не должно, максимум — вода. В завершении хочу сказать: ➡️ Я против искусственных сахарозаменителей, так как их воздействие на организм ещё находится в стадиях изучения. ➡️ Любые альтернативы сладостям - по-прежнему остаются углеводами🥰 🥰Причём достаточно "быстрыми" углеводами с высоким Гликемическим Индексом🥰 И не смотря на то, что вышеперечисленные вкусняшки однозначно менее вредны, чем заварное пирожное - всё равно необходимо знать меру в их употреблении. ➡️ Если тяга к сладкому неконтролируема, то это повод обследовать организм и узнать причину сахарной зависимости. 🔢Про мёд в следующем посте. Увы, с ним всё неоднозначно.
Канал в каталоге Максиметера
2 930 подписчиков · Здоровье